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Dunkle Schokolade & Wein: Ein himmlisches Genuss-Duo

Dunkle Schokolade und Wein gehören zu den sinnlichsten Genussmitteln, die es gibt. Beide sind komplex, facettenreich und können eine wahre Geschmacksexplosion erzeugen, wenn sie richtig kombiniert werden. Doch welche dunkle Schokolade passt zu welchem Wein? Mein Mann und ich haben schon einige Workshops und Tastings besucht, aber eine fachliche Ausbildung haben wir in dem Bereich […]